Przepis na brownie

Nic nie pisałam prawie przez rok! Przepraszam, ale jakoś tak mi się wydaję, że moje posty nie są ciekawe...
Przez ten czas wydarzyło się parę rzeczy w moim życiu...
Byłam na Mistrzostwach Europy w Tańcu Irlandzkim w Krakowie! <3
Zaczęłam szyć...
Dostałam na Gwiazdkę m.in maszynę do szycia i nowe buty do stepu! <3
Byłam na feriach z koleżanką i dwoma kolegami z klasy (no i rodzicami ;P). Trzeci rok z rzędu razem wyjeżdżamy! <3 Chłopacy próbowali projektować w szkicowniku TM, nawet im to fajnie wyszło... ;*
No i zostałam laureatką w wojewódzkim konkursie polonistycznym i nie muszę pisać testu 6-klasisty!!! Uff...
A dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na brownie z książki Anny Starmach "Pyszne 25". Polecam!!!
PRZEPIS NA CZEKOLADOWE BROWNIE
Składniki:
-250 g gorzkiej czekolady
-280 g masła
-250 g drobnego cukru
-75 g mąki
-3 jaja
-1/2 szklanki wody
-75 g orzechów włoskich

Przygotowanie:
1. Orzechy posiekaj
2. Czekoladę połam na małe kawałki
3. Masło pokrój w kostkę.
4. Wodę zagotuj w małym rondelku z cukrem, gdy ten się rozpuści, dodaj czekoladę, a następnie masło. Składniki wymieszaj i zdejmij garnek z ognia.
5. W misce wymieszaj mąkę i jaja. Następnie pomału dodawaj syrop czekoladowy, wsyp orzechy i całość znów wymieszaj.
6. Ciasto przełóż do foremki o dowolnym kształcie, wyłożonej papierem do pieczenia. Ja przeważnie używam tortownicy o średnicy 22 cm.
7. Piecz 20 min w temperaturze 180 st. C. Ciasto powinno być wilgotne w środku. Czekoladowe brownie uzyska prawidłową konsystencję dopiero po wystudzeniu, ale jeśli wolisz ciasta bardziej zwarte, potrzymaj je w piecu 5 min. dłużej.

Mam nadzieję, iż przepis się przyda. ;) Macie jakieś akcje w szkole związane z 1-szym dniem wiosny? W mojej szkole wszyscy jutro przychodzą ubrani w... PIŻAMY! :D
Heh. O czym chcecie posty? Może coś o Irlandii i Tańcu Irlandzkim?